Site icon NHK

Vẫn là món thịt luộc nhưng ăn thế này bao nhiêu cũng không chán

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 200g thịt lợn – ở đây dùng thịt ba chỉ. Bạn có thể dùng thịt nạc vai hoặc thịt đùi nhằm giảm lượng calo nhé!

– 120g dưa chuột

– 3g gừng

– 3g tỏi

– 5g vừng rang chín

– 30ml nước tương

– Một ít muối

– 15ml giấm

– 15ml dầu ớt

– 15g đường

Cách làm thịt luộc cuộn dưa chuột cực ngon

– Bước 1: Dưa chuột rửa sạch thái sợi.

– Bước 2: Thịt rửa sạch thái lát dài. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc chín rồi vớt ra để nguội.

– Bước 3: Đặt lát thịt ra thớt, thêm khoảng 20g dưa chuột vào cuộn lại rồi xếp ra đĩa.

– Bước 4: Tỏi gừng băm nhỏ cho vào bát, thêm nước tương, vừng trắng, đường, giấm và dầu ớt vào trộn đều làm nước sốt.

– Bước 5: Đổ nước sốt vừa pha vào đĩa thịt cuộn dưa chuột là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/van-la-mon-thit-luoc-nhung-an-the-nay-bao-nhieu-cung-khong-chan-a341458.html

Exit mobile version