Chuyên mục
Ẩm Thực
10 món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi về miền Tây
Bún cá thanh ngọt, lẩu mắm thơm nồng hay cháo cá lóc đậm đà... là những món ngon đặc trưng ở miền Tây Nam bộ mà…
Vịt nướng chao tuyệt ngon đãi cả nhà cuối tuần
Để làm món vịt nướng chao ngon, trước hết, bạn cần chuẩn bị 1 con vịt mái hơi nhiều mỡ một tí. Sau đó, chuẩn bị…
LẨU MẮM MIỀN TÂY
Lẩu mắm miền Tây là món ăn ngon mang đậm dư vị của vùng đất Nam Bộ. Sự hòa quyện đậm đà của các nguyên vật liệu từ…
Những món ngon nổi tiếng miền tây
Miền tây là vựa cá đồng nổi tiếng khắp cả nước, được thiên nhiên ưu đãi sản vật nơi này vì thế rất phong phú và đa…
GIA TỘC PHÁT MINH RA BÁNH TÉT LÁ CẨM TRỨ DANH MIỀN TÂY
Họ Huỳnh ở Cần Thơ là những người đầu tiên nghĩ ra cách chắt thứ nước màu tím thẫm của lá cẩm để trộn với nếp làm…
Kho thịt không cần nước, vẫn mềm đỏ bóng, đưa cơm vô cùng
Thay vì dùng nước, bạn có thể dùng loại rượu gia vị nấu ăn để thay thế khiến thịt thơm ngon hơn.
Thưởng thức bánh đa trộn tại nhà, chồng xuýt xoa "vợ nấu ngon như ngoài…
Bánh đa trộn là món ăn bình dị nhưng đậm vị ngon, đó là sự biến tấu của ẩm thực để phù hợp với sở thích của nhiều…
“VŨ NỮ CHÂN DÀI”- MÓN NGON KHÓ CƯỠNG CỦA MIỀN TÂY
Ít ai biết rằng, cái tên “vũ nữ chân dài” lại là mỹ từ mà người dân miền Tây dùng để gọi khô nhái – một món nhậu có…
ĐỘC ĐÁO ĐẶC SẢN BA KHÍA MIỀN TÂY
Nhắc đến con ba khía, chắc hẳn sẽ khó cho nhiều người để hình dung. Nhưng nếu đã có cơ hội thưởng thức ba khía- món…
CÁ BỐNG TRỨNG KHO TIÊU
Cá bống trứng kho tiêu là món ăn nhiều dưỡng chất vì gan cá chứa nhiều Omega 3 có tác dụng tốt cho thị lực và bổ…